Čokoláda Michel Cluizel Lait 45% Caramel Sale

Čokoláda Michel Cluizel Grand Lait 45% et Caramel Sale

Vysokoprocentní – 45% – mléčná čokoláda se slaným karamelem. Špetka slaného karamelu překvapivě zvýrazňuje jemnou sladkost této hladké, sametové čokolády. Opravdu zajímavá pochoutka!

Získaná ocenění z mezinárodních soutěží: 

• zlatá medaile, Academy of Chocolate, Londýn, 2013, kategorie „Best Flavoured Milk Chocolate Bar“
• bronzová medaile, International Chocolate Awards, 2014, kategorie „Milk chocolate bars flavoured with inclusions or pieces“

Složení: kakao, čisté kakaové máslo, třtinový cukr, sušené plnotučné mléko, karamel 18% (třtinový cukr, smetana, plnotučné mléko, máslo, glukózový sirup, stabilizátor: sorbitolový sirup, emulgátor: řepkový lecitin, mořská sůl z Guérande), pravá Bourbon vanilka. Může obsahovat stopy ořechů a lepku.

Výjimečná kvalita surovin: Co se surovin týče, dává si Michel Cluizel opravdu záležet. Dokonce si nechal patentovat ochrannou známku „Nobles Ingredients“ (neboli „urozené, vznešené suroviny“), která v praxi znamená, že ve svých výrobcích používá:

• pouze čisté kakaové máslo, bez jakýchkoli příměsí rostlinných tuků,
• třtinový cukr místo cukru řepného,
• přírodní Bourbon vanilku namísto vanilinu,
• nepoužívá sójový lecitin ani umělá aromata,
• a všechny výrobky jsou 100% bez přítomnosti geneticky modifikovaných organismů.

Hmotnost a velikost: 100 g, 161×79×10 mm

Nutriční hodnoty / výživové údaje............................100 g

Energie v kJ......................................................................................2350,61

Energie v kcal..................................................................................562,35

Tuky v g.............................................................................................39,89   

z toho nasycené tuky v g............................................................24,79

Sacharidy v g....................................................................................41,42   

z toho cukry v g...............................................................................39,95

Bílkoviny v g......................................................................................6,66

Sůl v g..................................................................................................0,11