Čokoláda Michel Cluizel Noir 72%
- Novinka

- Kompletní specifikace
- Parametry
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
- Čokoláda Michel Cluizel Noir 72%na dotaz 3 ks165 Kč136 Kč bez DPH
Čokoláda Michel Cluizel Noir de Cacao 72%
72% čokoláda vytvořená z pečlivě vybrané kombinace různých druhů kakaa z centrální Ameriky, Afriky a Jávy. Jemná, příjemně chuťově vyvážená čokoláda.
Získaná ocenění z mezinárodních soutěží:
- stříbrná medaile, Academy of Chocolate, 2016, kategorie „Best Dark Bean to Bar Under 80 %“
Složení: kakao, třtinový cukr, kakaové máslo, pravá Bourbon vanilka. Může obsahovat stopy ořechů, mléka a lepku.
Výjimečná kvalita surovin: Co se surovin týče, dává si Michel Cluizel opravdu záležet. Dokonce si nechal patentovat ochrannou známku „Nobles Ingredients“ (neboli „urozené, vznešené suroviny“), která v praxi znamená, že ve svých výrobcích používá:
- pouze čisté kakaové máslo, bez jakýchkoli příměsí rostlinných tuků,
- třtinový cukr místo cukru řepného,
- přírodní Bourbon vanilku namísto vanilinu,
- nepoužívá sójový lecitin ani umělá aromata,
- a všechny výrobky jsou 100% bez přítomnosti geneticky modifikovaných organismů.
Hmotnost a velikost: 70 g, 161×79×7 mm
Nutriční hodnoty / výživové údaje..................100 g
Energie v kJ.........................................................................2400,35
Energie v kcal......................................................................574,25
Tuky v g.................................................................................43,39
z toho nasycené tuky v g.................................................26,8
Sacharidy v g........................................................................27,34
z toho cukry v g...................................................................27,25
Bílkoviny v g...........................................................................7,83
Sůl v g.......................................................................................0,02